SELECTION
取り扱い商品
保存料を使っていないため、製造から2週間ほどを目安にお召し上がりください。
OUR COOKIES
大切にしていること
小麦粉を使わない
使用する原材料と製造環境を、商品ごとに明確に表示します。
クッキーとしてのおいしさ
食感、香り、余韻まで、クッキーとして納得できる味を目指しています。
素材が見える
原材料を曖昧にせず、一つずつ公開します。
WHY RICE FLOUR
なぜ、米粉のクッキーなのか
ビーツクッキーは、小麦粉の代わりに自然栽培の米粉で焼いています。オートミールクッキーは、欧米のグルテンフリー基準値（20ppm未満）を満たす全粒オーツ麦を使っています。どちらも白砂糖は使いません。
ベーキングパウダーは、EUオーガニック認証のものを使っています。
FOR YOUR FAMILY
グルテンや食物アレルギーと
向き合う、ご家庭へ
「これは食べられるかな」と、原材料を一つずつ確かめる時間があるのではないでしょうか。L for You は、使っている素材と製造環境を、商品ごとにできるだけ具体的にお伝えすることを大切にしています。
私たちは「安全」を約束するのではなく、判断に必要な情報をできるだけ正直にお伝えすることを心がけています。セリアック病や重度のアレルギーがある場合は、原材料表示をご確認のうえ、医師にご相談ください。
GIFT
ギフト・手土産に
食の好みが分かりづらい相手にも、素材まできちんと伝えられる贈り物を。
手土産・お取り寄せ
誕生日・お礼
出産・快気内祝い
法人・ウェルネスギフト
大口注文について
ALLERGEN
アレルゲンと製造環境について
スイーツは小麦粉を使わずに作っています。厨房で小麦を扱うことはありませんが、専用ラインでの製造ではなく、仕入れ食材の一部に小麦を扱う製造施設でつくられたものが含まれる場合があります。そのため、微量のコンタミネーション（混入）の可能性を完全には否定できません。
小麦アレルギーやセリアック病など、微量でも反応が出る可能性のある方は、かかりつけの医師にご相談のうえ、ご自身の判断でご利用をお決めください。クルミ・アーモンドなどのナッツ類を使用している商品があります。個別の原材料はお問い合わせいただければお答えします（書面の成分表はご用意していません）。
FAQ
よくあるご質問
小麦粉は使用していますか？
原材料として小麦粉は使用していません。ただし専用ラインでの製造ではないため、微量の混入の可能性は完全には排除できません。重度のアレルギーをお持ちの方は医師にご相談ください。
セリアック病でも食べられますか？
小麦粉は使用していませんが、微量の混入の可能性を完全には排除できません。原材料表示をご確認のうえ、医師にご相談ください。
賞味期限・保存方法は？
保存料を使用していないため、製造から2週間ほどを目安にお召し上がりください。直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
どこで買えますか？
このオンラインストアからご購入いただけます。南青山の店舗でもお求めいただけます。
REVIEWED BY
AFRODE CLINIC 監修
原材料の選定と製法の設計について、予防医療クリニック AFRODE CLINIC の監修を受けています。特定の疾病の予防や健康の保持増進の効果を示すものではありません。